【記者林忠平台南報導】「2016台南美食節」將於10月9號到12月1號舉行,今年以「功夫」為主題,推出五大系列活動,並用肉燥結合時下最夯的實境解謎遊戲,讓遊客透過不同角度來認識台南的美食文化。
邁入第六年的台南美食節,今年的活動內容包括「總鋪展功夫」千人辦桌、「雙廚來過招」知名主廚現場料理、「豆油米道場」戶外體驗行程、「功點心宴」台南小吃宴,以及首次舉辦的「肉燥群俠會」實境解謎遊戲。
民眾可以透過今年的美食節,品嚐到多元的台南美食,也能經由知名說菜人的講解,了解每道菜背後的意涵和典故,而實境謎遊戲更讓遊客化身武林高手,走入台南巷弄尋訪各種肉燥美食。另外,參與戶外體驗行程的民眾也能藉著參訪米廠或工廠,親自品米、品醬油等,除了可以學習專業技巧,主辦單位還會頒發榮譽證書。因此,參與美食節不再只是吃完拍照打卡,而是讓民眾在吃與玩過程中,也能學習並瞭解台南飲食的文化與由來。
「2016台南美食節」各活動10月11號起開始售票,相關資訊可上活動官網或府城好覓查詢。
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