【記者林忠平台南報導】自 2004 年起舉辦的「清燙牛肉節」,今年邁向第 10 週年,並首度移師永康區舉辦,郭國文表示,往年清燙牛肉節都在善化舉行,今年到人口最多、交通便利、牛肉湯業者最密集的永康舉辦,希望可以發揮更大的活動效益,並成為永康年度活動。 郭國文說,他在上一會期要求,清燙牛肉節活動,拋棄產地思維,以「市場」的角度出發,活動可選在牛肉湯業者密度最高的永康舉辦,他肯定觀光局編列200萬預算,將牛肉節移師永康舉辦,讓更多的業者可以參與,他認為,在永康舉辦牛肉節,可結合吃牛肉「永保安康」的意象。 他建議,永康清燙牛肉節可以成為永康的年度活動,讓更多人品嘗到台南牛肉的鮮甜,並為業者帶來商機及週邊觀光效益。
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