【記者洪碧涓臺南報導】衛福部長陳時中5月30日在台南的2天1夜的旋風式鐵人行程，幫台南做了最佳的行銷代言人，台南大員皇冠假日酒店特別要幫防疫五月天補補身，製作兩道佳餚「茉莉花茶香薰魚、宮保雞丁」，結合淮揚料理與川味美食。翌日早餐也安排獨立包廂，準備酒店人氣流沙可頌與沙拉之外，也將安平小吃一併收集齊全，讓防疫五月天一行程吃好吃飽又睡好，讓他愛上台南美味與人情味。

　　最強業配王阿中部長台南之旅，每一站都是滿滿人潮，其中5月30日第一晚的阿中部長自助餐，在台南市長黃偉哲登高一呼，將台南五星飯店與安心餐廳的特色美食全部網羅。當日入住大員皇冠假日酒店，消息一出當晚9點多大廳就湧入眾多粉絲，有房客、用餐客人或是特地前來朝聖的民眾，酒店也安排視野絕佳的景觀套房讓部長入住，23坪的客房，有獨立式客廳、臥室以及大型浴缸，可以讓部長好好放鬆，房內則有金牌點心主廚劉靖成精心準備的迎賓茶點，用巧克力做成的阿中部長Ｑ版插圖與甜點，全都皆可食用，讓部長又驚又喜。

　　翌日，台南大員皇冠假日酒店特別安排獨立包廂，有大片落地窗可以欣賞窗外明媚陽光，酒店準備的人氣麵包－流沙可頌與生菜沙拉，讓阿中部長營養滿分之外，也特地準備了安平特色早餐，有安平古早味肉粽、王氏魚皮湯、阿財牛肉湯以及周氏豆花，滿滿一整桌讓阿中部長領教到台南美食之都的美名。其中彩豐樓粵式中餐廳的奶皇流沙配方放入可頌當中，爆漿ㄟ「流沙可頌」意外成為阿中部長的最愛，多達13層可頌麵包，外酥脆口與內餡綿滑的鹹甜黃金流沙絕妙組合，讓人吃過難忘。

　　因為阿中部長挾著高人氣，讓酒店這個週末從客房到餐飲都是高朋滿座，電話不斷湧入，詢問度破表。隨著疫情趨緩，四月底已慢慢回溫，這次特別感謝最強業配王阿中部長的超人氣，讓酒店整體業績提升2成，接下來的端午連假和七月暑假，也已產生效應開始熱烈預訂。訂房專線：06-391-1858、彩豐樓訂位專線：06-512-1910。