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文旦產季,柚香柚甜,南台灣的好滋味::俊逸文教基金會::
 
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文旦產季,柚香柚甜,南台灣的好滋味
【記者林忠平台南報導】一年一度的文旦柚陸續採收上市,農糧署南區分署說,今年南部文旦柚未受麥德姆颱風及8月豪雨影響,樹齡8年文旦樹生產出糖度13度的果品,打破老欉迷失,廣受消費者肯定,為佳節送禮的好選擇。
  農糧署南區分署表示,台南下營區果樹產銷班第2班班長陳清田,因檢測當地土壤適合栽種文旦柚,8年栽培0.4公頃,初期種下文旦柚時,經常向台南區農業改良場專家、農糧署柑橘輔導團隊請教施藥方法、栽培技術,生產的文旦柚不但符合安全用藥標準取得吉園圃標章,更讓樹齡只有8年的文旦糖度達13度以上,打破以往老欉文旦迷思。
  南區分署指出,文旦柚收穫面積1,127公頃,占全國25%,主要分布在嘉義竹崎、台南麻豆、下營、大內,今年生育期間日照充足,颱風大雨都未造成影響,預估總產量2萬3千5百公噸,與去年相當。文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質,美味又營養豐富,選購時以表皮光滑細緻、底部開闊、有沉重感、果重400-600公克為佳。
  南區分署強調今年品質佳,甜度香氣足,柚皮光滑細緻賣相佳,自用送禮兩相宜。民眾可洽各產區農會或至農糧署國產蔬果優惠訂購平台,訂購國內主要產區品牌文旦,享用台灣好滋味。
   
張貼日期: 8/29/2014 10:00:00 AM <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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