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台灣鯛ASC認證成果發表暨品嚐活動4/20於真理大學登場::俊逸文教基金會::
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台灣鯛ASC認證成果發表暨品嚐活動4/20於真理大學登場
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| 【記者涂沛宸】 臺南市政府及漁業署共同輔導南瀛養殖生產協會所屬11戶養殖業者，申請通過ASC負責任的台灣鯛養殖國際標準認證，訂於102年4月20日(六)早上10:00-14:00，假真理大學台南校區真理堂辦理成果發表暨品嚐活動，當日將邀請市長、漁業署署長、真理大學校長等貴賓蒞臨，共同頒獎見證全台首例獲得ASC認証通過喜悅，同時頒匾致賀2013年全國十大神農獎得主－周志亮先生，千萬不可錯過喔！
市府農業局表示，本市為台灣鯛養殖全國最大產區，為強化台灣鯛品質，區隔市場建立品牌，市府及漁業署共同輔導南瀛養殖生產協會11戶台灣鯛養殖業者（64公頃），進行鯛魚養殖國際標準認證，經歷一整年審查，終於審核通過。
經ASC認證之台南養殖國際級台灣鯛，將由2家認證加工廠收購加工後，銷售之歐盟與美國等地區大型零售國際市場，對於鼓勵養殖業者提升水產品質達國際水準，具指標性效果，整體提升台灣鯛競爭力。
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張貼日期:
4/18/2013 11:25:00 AM