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南市亞洲餐旅學校以「快樂兒童餐」比賽提前歡度婦幼節::俊逸文教基金會::
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南市亞洲餐旅學校以「快樂兒童餐」比賽提前歡度婦幼節
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【記者林忠平台南報導】台南市亞洲餐旅學校今天提前歡度婦幼節,舉辦以「快樂兒童餐」為主題的兒童節創意料理競賽,活動在學生巧手運用食材下,將許多知名卡通人物融入創作意境中,端出主菜、飲料各一道、點心二道之套餐組合,受歡迎程度,讓到訪的嘉南藥理大學老師們也驚呼連連。亞餐校長書國範表示,參賽選手從主題故事設計、挑選主角、盤飾與色系搭配、烹飪烘培等,完全一手包辦,各組作品多以西餐烹調方式製作,學生也創意無限地走混搭風格,如以德式香腸、雞腿排、燉飯製成握壽司般的小巧飯糰,或以海苔、水果、米飯製成熊貓或小小兵造型等,小巧可愛又有趣,學生的巧思都得到極高評價。 |
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