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晶英酒店與統一集團跨界合作 推出「極光奶油」麵包::俊逸文教基金會::
 
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晶英酒店與統一集團跨界合作 推出「極光奶油」麵包

【記者郭如汝台南報導】統一集團與台南晶英酒店首次合作,台南晶英酒店法籍西點行政主廚羅倫與文世成師傅領軍的統一集團世界級烘焙團隊,嚴選擁有全球冠軍奶油頭銜、標榜「看著極光長大」的統清Valio蔚優發酵奶油,並充分結合在地食材。2020年每季將發表三款純手工的美味麵包,透過雙廚異國背景與烘焙工藝的交流,讓民眾們品嚐到全球冠軍奶油的極致美味。系列首波推出香蔥乳酪吐司、柚香布里歐以及紫米桂圓麵包,即日起在台南晶英酒店一樓外賣中心獨家販賣! 

 

由統清公司獨家代理進口、擁有百年歷史的Valio蔚優發酵奶油,來自北歐芬蘭,坐擁純淨無汙染的生長環境與高品質的保證,深受全球烘焙師傅們一致肯定,此次合作是由統一集團提供配方,再透過台南晶英酒店加以改良,台、法雙廚在烘焙技術及口味上來回調整十餘次,才達到彼此認同的完美口感。

 

「香蔥乳酪吐司」、「柚香布里歐」、「紫米桂圓麵包」三款麵包將於每日中午十二點限量出爐,另加碼推出「鼠一鼠二」優惠活動,即日起至129日購買聯名款麵包,除可享同品項買一送一之外,還可額外獲贈精選咖啡兌換券乙張,數量有限,贈完為止。

   
張貼日期: 1/20/2020 9:42:00 PM <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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