【記者林怡妏臺南報導】為建立學童正確飲食營養觀念與培養良好生活習慣,教育局與董氏基金會合作辦理健康吃快樂動校園宣導計畫,日前在善化區大同國小辦理教師增能研習活動,透過專業培訓,提升教師營養教育知能,建構學校整體健康飲食支持性環境,將正確的飲食觀念融入教學中。
董氏基金會健康吃快樂動校園宣導計畫自106年9月開始在本市國小進行,3年間服務約5萬多名師生。109學年度繼續合作計畫,由董氏基金會規劃認識均衡飲食金字塔、天天多蔬果等課程,提供健康飲食主題宣導所需教材文宣、獎品等。
學生們除了會互相糾正監督學習成長,也透過了解六大類食物營養及均衡飲食的重要,廚餘或剩菜量因而減少,透過親師鼓勵與配合,讓學生習得正確飲食觀念。
教育局表示,感謝董氏基金會長期致力於飲食營養教育,近年特別協助本市推動校園飲食教育,培養學童均衡飲食和規律運動的好習慣,108學年度起也大力推動校園健康體適能與飲食教育行動方案,將運動教學樂趣化,飲食教育在地化,除了學校積極投入推動,同時也提醒家長要協助孩子建立健康飲食行為,攝取均衡的飲食,從營養到運動、從觀念到行動,將健康融入生活落實執行,才能實踐全人發展。
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