【記者洪碧涓臺南報導】崑山科技大學今(14日)舉行開學暨新生輔導始業式,1500名新生齊聚雲青館,興奮迎接嶄新的大學人生。為讓新生盡快融入校園生活、認識教學設備與各項資源,該校打破過去的模式,改以為期三天的「新生領航營」迎接新生,由系學會幹部帶領新生認識校園、傳承學習經驗,獲得國際主廚美稱的民生學院講座教授江振誠更以《大學新鮮人,你的格局不一樣》為題,為領航營掀開序幕。
崑大新生輔導始業式暨領航營邀請史上唯一橫跨米其林、世界50大餐廳榜和全球百大名廚榜的華人名廚江振誠蒞校演講,他以個人故事分享,為了追求夢想與理念,放棄原有的成就重新開始,鼓勵新生要堅定目標,勇往直前;在獲得成功後,也要能夠回饋社會、幫助他人。江振誠主廚在本學期開始將擔任崑大講座教授,並擇期為餐飲管理及廚藝系學生進行廚藝示範與料理實作課程。
李天祥校長透過始業式叮嚀新生,要透過就學期間積極「增長專業知識」、「參與社團活動」、「學習生活獨立」、「運動強健體魄」、「探索未來規畫」等,務使在就學期間,能夠開發自我潛能,豐富生命內涵。
為迎接新生所舉辦的領航營,活動分為生活篇、學習篇、互動篇,由系會幹部擔任輔導員帶領新生,參訪學校各項軟硬體設施以認識校園環境、認識衣食住行育樂的部份,認識系上環境及學習地圖等。
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