【記者郭如汝台南報導】嘉南藥理大學保健營養系碩士班高士陽，榮獲109年全國大專優秀青年，日前於台北劍潭海外青年活動中心接受表揚頒獎。自嘉藥生活系畢業後，高士陽為精進營養專業，除繼續深造保營系碩士班外，更主動至飯店學習新的料理手法和烹調技巧，淬鍊自我，以精準完美的創意在國內外各項競賽中不斷拿下傲人成績，2019年更與指導老師顏名聰遠征韓國，以台灣夜市風小吃贏得世界廚藝競賽雙金牌，名揚國際。

高士陽同學感謝恩師顏名聰，回想第一次參加世界廚藝競賽時的忐忑，一心要把最好的一面呈現出來，顏老師和他並肩作戰，不斷的試菜跟操作，還以堅定但輕鬆方式鼓勵他，「沒得名也沒關係，當作學經驗就好」，得獎時，內心都還是不敢相信自己深愛的廚藝也能帶來榮耀，原來堅持夢想真的會受到肯定。

高士陽得獎後持續加強自身專業，也運用所學服務社會大眾，目前在「救國團終生學習中心」擔任講師，也提攜保營系和生活系的學弟妹，參與各項料理競賽，把經驗跟技藝分享傳承給更多的人。