【記者蘇芳芸臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》去年首度納入臺南進行評鑑，繼去年公布的27間必比登推介店家及17間入選餐廳、今年一月及三月更公布新入選的4家店家，足見臺南美食備受肯定。今(13)日黃偉哲市長與觀旅局特邀入選店家，東香臺菜海味料理、田媽媽長盈海味屋、博仁堂、鮮蒸蝦仁肉圓、府城食府 (安平)、阿村牛肉湯(保安路)、橄饗家、帝一鐤、有你真好 湘菜沙龍、老曾羊肉、甘旨、王家燻羊肉、牛五蔵、阿星鹹粥、七股養蚵園家、阿文米粿等業者代表在百忙之中出席宣傳記者會，市府與業者們將持續努力，備戰預計八月舉辦的2023年米其林年度發表，爭取更多店家上榜！
臺南市長黃偉哲表示，臺南美食能持續被肯定，感謝業者們的努力，有的堅守古法、有的不斷創新，滿足每一位顧客的味蕾，成就臺南「美食之都」美名。明(2024)年即將迎接臺南400，從臺灣燈會、臺灣設計展，令人期待的臺南400系列活動，精彩不間斷！
觀光旅遊局代理局長林國華表示，去年米其林新入選的44間店家及今年公布的4家餐廳，入選類型包含小吃、台菜餐廳、火鍋、燒烤、海鮮、歐陸菜、法國菜、湘菜、日本菜和西班牙菜等料理種類，展現臺南在地多元飲食風貌，也邀請大家來臺南品嚐。觀旅局推出4條美食老饕遊程，涵蓋臺南山、海線不同玩法，搭配廟宇古蹟、觀光工廠、文創園區、博物館等景點，讓遊客暢遊臺南、享用米其林美食！
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張貼日期:
3/13/2023 3:30:00 PM