【記者涂沛宸】年關將屆，為保障消費者採購應節食品的安全，台南市衛生局自1月5日起展開年節食品抽驗工作，抽驗地點為大賣場、一般食品販賣商及傳統市場等地點，共抽驗年節食品36件，檢驗項目為防腐劑、硼砂、過氧化氫、二氧化硫、規定外色素，其中有二件檢出防腐劑添加量超量，不合格率5.5％，一件為台中縣海龍王食品公司「豆乾王」，檢出苯甲酸超量，另一件為雲林縣德利香食品廠「豬肉乾」，檢出苯甲酸超量，除要求業者下架外，並移請源頭所轄衛生局作後續處辦。
　衛生局建議民眾在選購年節食品時，盡量選擇包裝標示完整的產品，除了選擇信譽良好的業者外，應注意包裝食品是否完整標示，對於有異味或來路不明、顏色太鮮艷之食品選擇應慎重，若有任何食品衛生問題，歡迎撥打衛生局食品藥物檢驗科洽詢專線06-2614140，將有專人為您服務