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成大外籍生學包粽

【記者林忠平報導】為了讓外籍生親身感受端午節的氣氛與文化，成功大學華語中心舉辦「慶端午－包粽子、做香包」活動，共有一百多位來自世界各地的外籍學生報名參加，場面十分熱鬧。外籍生們的包粽初體驗，可以說是手忙腳亂，光是摺粽葉就是一大考驗，只見有人不是配料放得太多或太少，就是綁不起來無法成型，有趣的活動讓參加學生都體驗到台灣的端午文化。
對於粽子這種在東方較常見的食物，許多來自歐美的外籍生都是第一次吃到。來自美國的方愛碧，雖然在美國的超市有看過，但是從來沒有親身嘗試，沒想到吃了以後發現還蠻美味的。而英國籍的柯里夫也是第一次嘗試，除了覺得糯米的口感很特殊，對粽子發出的粽葉清香感到驚奇。而來自菲律賓的葉綺聞，則是比較起台灣粽與菲律賓口味的感覺，他覺得菲律賓的口味更重一點，而團聚包粽子，也讓他懷念起菲律賓的家鄉味。

張貼日期: 2011/6/2 下午 03:24:00

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