【記者林忠平台南報導】烘焙職訓熱門，勞動力發展署雲嘉南分署在台南官田設立烘焙食品技能檢定場，去年底評鑑合格，在這個月正式運作，民眾考照將更加便利。
  雲嘉南分署長施貞仰表示，分署開辦的烘焙班相當熱門，每年開放職訓報名，都是上百人搶30個名額，由於官田附近並沒有檢定場，考生須到新營、永康或佳里區考照，為了便利考生考照，著手籌備分署烘焙檢定場地，礙於年度經費有限，從籌備、水電施作、設備進駐，評鑑合格到正式運作，花了近二年的時間完成，經費三百多萬元，她說，檢定場已在這個月正式運作，首場為分署烘焙班學員的專案檢定，未來每半年都將舉辦2到3場對外開放的烘焙食品即測即評及發證檢定，對官田、六甲、善化、麻豆等區考生相當便利。