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■	「四季尋客味-臺南客家个味緒」兒童繪本

【記者林忠平台南報導】台南市政府民族事務委員會推出「四季尋客味-臺南客家个味緒」兒童繪本，民委會希望讀者能透過書中導覽實地走訪臺南，帶回當令節候的物產；家長也可以藉由書中親子小料理的操作，除了增進親子間的感情，並在孩子的心中留下難忘的滋味，更別具意義。

民委會指出，這本「四季尋客味-臺南客家个味緒」兒童繪本首次嘗試以類漫畫的風格詮釋，並以「四季-臺南著名的在地農特產」為發想點，從客家族群移墾地中，挑選出具有季節代表性的產物，介紹與客家人生活的關聯性，或客家人是如何利用智慧，以「醃、醬、曬」等天然方式，來處理、保存這些食材，並運用巧思變化製成具有獨特風味的食物。

張貼日期: 2018/12/20 下午 03:34:00

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