【記者黃癸禎臺南報導】臺南市立圖書館新總館特色空間「城市灶咖」，以「閱讀結合手作生活」為理念，將閱讀延伸至日常體驗，透過料理、飲食文化及生活創作等多元活動，打造兼具學習、交流與分享的生活型閱讀空間。結合臺南豐富的飲食文化底蘊，城市灶咖邀請專業講師設計料理課程，從地方食材、異國料理到特色甜點，帶領民眾在實作中認識飲食文化，展現閱讀推廣與生活教育結合的多元樣貌。
今年城市灶咖持續結合節慶、閱讀推廣、特展及不同族群需求規劃多元主題活動。從世界母語日「你的話、我的語」、世界閱讀日「運河廚房來上菜」、《走進雲霧森林－探索山椒魚》特展系列，到「樂齡共好，健康續航」課程等，透過料理結合閱讀與文化體驗，讓不同年齡層及族群都能在實作中感受食物與生活的連結。
除特色活動外，今年也推出年度常態課程，以「歐陸春饗」、「亞洋盛夏」及「美非暖冬」三大主題，帶領民眾透過歐洲、亞洲、大洋洲、美洲及非洲料理，引領民眾以味蕾探索世界飲食文化。目前「亞洋盛夏」系列已於7月展開，年底將接續推出「美非暖冬」系列，持續帶來豐富的跨文化料理體驗。
南市圖表示，未來城市灶咖將持續結合新住民文化、館慶活動及館藏主題，推出更多元的料理體驗，以料理串聯閱讀、文化與生活，打造圖書館多元交流的新場域。相關活動採線上報名，詳細資訊請至臺南市立圖書館官網及Facebook粉絲專頁查詢。
|
張貼日期:
2026/7/20 下午 02:45:00 