【記者林忠平臺南報導】台南虱目魚成功拓展外銷美國新通路,市長黃偉哲今天見證裝櫃啟航,共有1400箱虱目魚肚、整尾除刺產品等約21噸,裝滿40呎貨櫃運往美國,預計12月初抵達,到時候將直送美國境內大賣場上架銷售。
市府表示,每年9月到11月為虱目魚盛產期,其中外銷約佔2成,今年1月到9月出口虱目魚數量約7100噸,出口單價約每台斤36.5元,出口量比去年同期成長約1成,外銷出口已經逐漸擺脫疫情影響,預計今年盛產期外銷成長數量可望再向上攀升。
市長黃偉哲表示,今天非常高興宣布台南市漁產外銷有大進步,終於打開高標準的美國市場,感謝鮮饌公司努力打開通路,克服西方飲食習慣差異,將虱目魚加工成虱目魚肚及無刺產品,讓美國消費者願意嚐試接受,希望繼今天第1櫃銷往美國後,陸續有更多台南虱目魚銷往世界各地。
農業局長李建裕期待透過這次成功外銷的產銷模式,未來將更多更好的優良台南漁產推向國際市場。
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