[記者凃沛宸]為響應衛生福利部國民健康署推出的「我的餐盤」與「三好一巧」飲食原則,北門區衛生所將於112年3月1日至112年7月5日在北門里永華社區發展協會聘請健康運動老師辦理團體運動班及長者均衡飲食課程,帶領民眾「均衡吃,聰明動」。
為了因應高齡化社會來臨,北門區衛生所將邀請專業營養師透過買菜遊戲,融入飲食健康瞭解「我的餐盤」六口訣,使民眾更容易選擇適合的食物種類及飲食型態,以及多注意平日較容易忽略的水果及蔬菜類,就算是外食族也能夠吃得營養均衡,也可達到「三好一巧」飲食原則中的吃得對,而課程中也有傳遞另外三項口訣,分別是吃得下-善用烹飪軟化助吞咬;吃得夠-少量多餐能吃盡量吃;吃得巧-天然調味共食及選擇「全穀及未精製雜糧類」,均衡攝取各類食物再配合規律運動,強化長者健康觀念,歡迎社區民眾及長者結伴參加。
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