【記者涂沛宸１】台南市衛生局連日來針對府城餐飲業使用的油炸油進行稽查，第一波針對速食業者稽查，全部合格；衛生局表示，第二波將鎖定更龐大的便當業者進行稽查。
　最近連鎖速食等餐飲業者油炸油事件引起大眾關切，尤其很多青少年非常喜愛前往麥當勞等速食店吃東西，因此台南市衛生局為維護民眾在外飲食健康，將針對各種餐飲業者的使用油進行數波稽查，第一波已經對麥當勞、肯德基、必勝客等十四家連鎖速食業者進行稽查，結果全部符合規定，而第二波將鎖定更分散和龐大的便當業者進行稽查。
　衛生局表示，市面上一般的便當業者在府城的範圍和消費群年齡層比速食業更加廣闊，但是在油和衛生方面卻更容易被忽略，因此第二波將為民眾把關便當業者的衛生狀況。