【記者涂沛宸】「七股藍藻培植場新建工程」舉行動土儀式,台南縣長蘇煥智也應邀出席這場盛會,表達對在地產業深根發展的支持,鴻宇公司第一期工程,預計將開發9.86公頃,利用七股當地鄰海的環境,設置專門的藍藻培植場,包括室外養殖生產設施、室內藻菌培養室、集貨包裝場等。 蘇縣長在儀式中致詞表示,這項藍藻投資案已經醞釀有兩年多,今日能正式動土興建對於在地產業發展有不少助益,此外,蘇縣長也認為社會普遍對於藍藻認知度不高,但實際上卻是營養價值極高的食物,且被聯合國糧食組織推薦為「21世紀最理想的食品」,因此,蘇縣長也認為除了培養藍藻外,用來養殖藍藻的水源也是可以利用發展水耕有機農業的一項資源,他建議廠商不妨可朝這方向繼續研究,為社會帶來更多健康。
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