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■	成大用產歐羅肥試養石斑有成，可縮短四個月養殖期

【記者林忠平報導】成功大學生物研究所長陳宗嶽帶領的水產研究團隊，研發水產歐羅肥，試養石斑魚結果超過預期，可縮短四個月養殖時間，這項技術正式移轉給一家水產公司，將讓台灣石斑魚養殖技術持續領先，並拉大與各國之間的距離。
台灣有「石斑王國」的名號，不過，近年來天災和病毒的影響，讓台灣石斑魚養殖變成看天吃飯高風險產業，成大生物研究所長陳宗嶽帶領的水產研究團隊，利用生物免疫技術，降低飼料轉換率，使肌肉與脂肪倍增，讓石斑魚可以快速成長。
陳宗嶽指出，原先預測能讓石斑魚縮短三個月養殖期，試驗結果卻是超過預期，可縮短四個月養殖期，讓石斑魚能提前上市，並降低飼料轉換率，漁民成本及養殖風險將會大幅降低，產生極大的經濟效益，面對其他國家的競爭，陳宗嶽有信心的說，這項技術可以讓台灣在石斑魚的養殖維持優勢。
成大表示，「降低動物飼料轉換率的免疫技術」已經轉移給全興國際水產公司，昨晚並在成大會館完成簽約儀式，要讓石斑魚歐羅肥飼料儘快上市，幫助國內石斑魚養殖業。

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張貼日期: 2011/11/15 上午 09:07:00

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