【記者林忠平台南報導】為了加強服務地方,位於台南監理站旁的臺南市假日農市在每月第一個星期假日,增場展售,6號到7號,展售主題為大白柚及評鑑龍眼蜂蜜。 市農會表示,每年中秋過後是大白柚採收期,台南市產量居全國之冠,品質最佳,果大、多汁、味甘甜,具清涼、解渴、降火氣的功效。評鑑龍眼蜂蜜,須先抽樣,送中央畜產會檢測抗生素等藥物殘留、水份含量以及澱粉酶,後並邀請專家依色、香、味感官評比,選出品質優良龍眼蜂蜜,再經封籤核發標章,提供國人選購享用。這次展售並邀請全國各地具有地方特色的優良產銷班、合作社場,展售新鮮農、漁、畜、花卉及加工品一千多種,歡迎民眾參觀選購。
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