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■ 農業局推動在地食材產地標示標籤
【記者林忠平台南報導】為了推動學校營養午餐在地食材供應，台南市政府農業局推動在地食材產地標示標籤，輔導農漁民在自家生產的農產品包裝貼上標示有產地的標籤，提供學校營養午餐食材採購時更完整的資訊，以辨識農產品產地來源。
  農業局表示，申請在地食材產地標示標籤，只要具有農民保險資格、養殖登記證、漁船或漁筏執照、肉品市場所開立的屠宰證明、屠宰場登記證書、屠宰證明書、CAS優良農產產品證明及台南市農業用地所有權人或承租人，都可以持證明文件到各區公所申請領用標籤，並將標籤標貼在自家生產的農產品，供應學校營養午餐。在地食材產地標示標籤設計有流水編號，藉由流水編號還可追蹤到生產農友，作為源頭的管控，希望學童在吃得衛生及營養的前提下，也能健康及安全，同時符合低碳飲食理念。
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張貼日期: 2012/12/25 上午 10:01:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
 
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