【記者林忠平台南報導】台南市政府農業局為加強行銷轄內優質台灣咖啡，促進咖啡產業永續發展，舉辦「一０二台南市咖啡評鑑活動」，即日起至二十一號受理報名，副局長郭伊彬今天呼籲轄內咖啡生豆生產業者踴躍參與。
  郭伊彬指出，東山咖啡歷史更追溯自日治時代，在日本人的咖啡種試驗農場服務的曾綠波先生，在農場取得咖啡種苗種在東山區崁頭山間，開啟了東山咖啡產業，近年全區咖啡栽植面積已達一五０公頃，產量達三萬磅。他說這次評鑑活動，邀請美國精品咖啡協會認證的杯測師及專業人士，採行SCAA版「杯測規約」，力求精確與公平性，以台南地區所產的咖啡生豆，進行評鑑作業，透過評鑑過程，教育農民分辨及改善調整咖啡品質。
  評鑑活動訂二月四號起一連三天舉行，四號進行咖啡烘焙、五號評鑑初賽，取前十五名，二月六號複賽再取前十名金榜，並協助送件參加美國精品咖啡協會參與「年度最佳咖啡」杯測賽活動，即日起至二十一號止受理報名。