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■ 十大伴手禮，落實美味和衛生
【記者林忠平報導】為確保府城美食衛生安全，台南市衛生局將配合今年度評選出的十大伴手禮及傳統美食業者，並訂十六號在衛生局舉辦「府城美食衛生安全管理座談會」，衛生局指出，即日起展開各業者的衛生安全輔導作業，希望能確保府城美食優良特質，落實美味與衛生安全兼顧的原則。衛生局表示，這次座談會主題將說明今年度食品安全標章評鑑工作要點及輔導方針，歡迎有意報名參加評鑑的食品加工業、烘焙業、宴席餐廳、小吃業、冷飲業等各類別業者踴躍參加。
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張貼日期: 2008/1/7 下午 04:53:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
 
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