【記者林忠平台南報導】台南市民黃穎亮先生發揮大愛，一生勤儉刻苦，熱心公益不後落人後，自幼家境清苦努力向上，在廚藝外燴手藝上深受消費者喜愛，在台南創立「黃家外燴」事業有成，因去年身體罹病後，仍秉持「取之於社會、用之於社會」，捐贈消防局１輛救護車，盼受惠更多台南市民，長留大愛。
  市長賴清德今天出席黃穎亮先生公祭典禮，特別致贈感謝狀給家屬代表。市長賴清德表示，這是他就任以來，第一次於公祭典禮頒贈感謝奬給市民，除了感到不捨，他也代表市民致上十二萬分的謝意，感念這份大愛的精神將長存市民心中。