【記者林忠平台南報導】臺南市政府文化局「2013美食美學系列講座」，今天邁入第6場，美食專家梁幼祥老師以現場實作的方式主講「美食素餚的異想世界」，大億麗緻酒店並提供茶點與聽眾分享，邀請現場來賓學習製作沙拉的技巧。
  美食家梁幼祥老師不但講述美食背後的意義，也帶來了蔬食的美感與人情，親自調製的沙拉更讓聽眾印象深刻。
  文創科指出，下一場訂九月七號在B.B.Art藝廊舉辦「咖啡的理性思維」，邀請咖啡達人侯睿維老師解說一杯好咖啡在生活上的各項功能，以及能為人們帶來的生活品味思考，8月21號開放報名，相關資訊請上「文創PLUS」網站查詢。