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■ 臺南特色土雞料理美味．飄香在仙草國小關嶺分校
【記者涂沛宸】為推廣本市特色土雞文化，有呷擱有抓的「臺南特色土雞料理饗宴」就在今天舉行！訂桌每桌還享有5張溫泉券！ 臺南市政府農業局表示，白河區是特色土雞的主要發展區域，其中特色品種-閹雞飼養量佔全國第一，畜牧產業聚集下帶動特色土雞美食產業發展，而白河區關子嶺地區又具有獨特的泥漿溫泉與代表性的特色土雞美食，結合二大特點，以美食串聯當地觀光景點，吸引遊客前來，讓民眾大啖特色土雞美食之際，還能享受泡湯樂趣，是活動規劃的主軸。 近日大半取景於臺南的電影「總舖師」感動上映，總舖師懷舊手路菜令人懷念，本次活動將特色土雞的好滋味透過總舖師的廚藝，以傳統臺南辦桌文化富含的人情味，傳達到在座每個人的味蕾，再傳遞到每個人的心中，在細細品味每道料理後，加深民眾對特色土雞的喜愛，也正是本次活動舉辦的主要訴求。
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張貼日期: 2013/10/19 下午 10:48:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
 
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