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■	成大生科中心耶誕送愛贈長輩調理餐盼社會更美好

【記者林明玲報導】成功大學生物科技中心將專業與愛心結合，特別為長輩設計一款營養又美味的調理餐，今天12/21提供100份請北區長榮社區長輩們品嚐，希望藉此拋磚引玉，喚起年輕一輩多關心老人家，讓社會更美好。
　　成大生科中心上午在成大自強校區生科中心舉辦調理餐品嚐會，長榮社區里長李新生以及4位長輩們受邀來品嚐；活動結束後，再配送100份到長榮社區；調理餐內容包括咖理調理包、優格、康普茶以及芽菜，產品從配方、製造、生產到檢驗，生科中心均扮演關鍵角色。
　　生科中心主任蔣鎮宇教授表示，近年來一再發生食安問題令大眾不安，生科中心將推廣農業原料雙盲認證，送檢的業者不知是哪個實驗室負責驗證，實驗室也無從得知檢驗對象，球員不兼裁判前提下，食安較不易出狀況。

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張貼日期: 2015/12/21 下午 04:12:00

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