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■	寒冬送暖亞餐師生獻愛心

【記者林明玲報導】台南市烹飪商業同業公會慶祝工會成立七十周年，周日1/18在台南市文化中心星光音樂廣場舉辦「寒冬送暖愛心嘉年華會」，活動委請亞洲餐旅學校協辦，亞餐師生近五十人犧牲假期，在現場烹製麻油雞麵線多達兩千份，分贈台南市清寒市民，以行動表現出愛心不落於人後。
　　亞洲餐旅學校餐飲科主任莊弘一表示，由於本周是學校的期末考週，擔心學生為準備考試而無人參加這個活動，公告開放學生自由報名參加後，沒想到四十五個名額立即報名額滿。活動現場，學生們分組合作，炒麻油雞、熬湯、煮麵線、分碗包裝、贈送民眾，有條不紊，一氣呵成，兩千份現煮熱騰騰的麵線不到一小時就發放完畢，很多學生甚至將主辦單位發給的午餐便當轉贈給有些因晚到而未能拿到麵線的民眾，讓所有的民眾都可感受到亞餐師生滿滿的熱情與愛心。
　　亞餐的高水準協力，也獲得烹飪商業同業公會理事長李日東的肯定，對亞餐師生的協助除了表示表示感謝，並承諾未來將會在自己的餐飲集團中優先聘用亞餐的學生。

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張貼日期: 2016/1/18 上午 09:52:00

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