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2008台灣西瓜節「西瓜料理、西瓜果雕」競賽 歡迎報名
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【記者涂沛宸1】台南區農業改良場表示，「2008台灣西瓜節」將於5月17日在雲林縣立體育館舉辦，今年將擴大辦理「西瓜切雕競賽」與「西瓜料理競賽」，歡迎農會家政班員、餐飲業好手與在學學生踴躍報名參加。
台南區農業改良場黃山內場長表示，「2008台灣西瓜節」將辦理許多精采活動，如高品質及珍奇西瓜競賽、趣味競賽、西瓜拍賣、展示品嚐、畫西瓜比賽等，其中特別企劃「西瓜果雕競賽」及「西瓜料理競賽」，期望透過競賽的方式，藉由參賽者的刀工技術與巧思創意，呈現西瓜的多方利用價值，提升西瓜產業競爭力。
黃山內場長說明，「西瓜果雕競賽」最高獎金7,000元，「西瓜料理競賽」則需2人為一組，獎金最高10,000元，除了獎金之外，優勝者亦可獲頒獎牌與獎章。報名截止日期為97年4月11日中午12點，歡迎各地廚藝精英把握這一個難得的機會，盡情展現實力 |
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張貼日期:
2008/3/28 上午 11:37:00 