【記者林忠平報導】台南市衛生局為了提昇府城美食新形象，特別制訂「府城美食整裝展新姿」專案計畫，今天參與的店家都以整齊的制服出現在「府城美食整裝展新姿」走秀會上，表現出「府城美食」新形象、新魅力。
   隨著音樂，踩著步伐，一場特別的服裝秀就在台南市衛生局大禮堂上演，雖然不是專業的模特兒，卻是專業的廚師或餐飲服務人員，店家發揮創意，設計屬於自己餐飲特色的制服。
市長許添財也以廚師裝扮出現在會場，鼓勵所有美食業者，注重產業行銷包裝，將美食文化變成有形的資產，讓台灣文化有形的發展下去，他說，無論店家大小，高級與否，重視行銷包裝、清潔衛生、服裝整齊，就算是路邊攤也能創造自己的品牌特色。
  市府表示，未來府城美食將突破傳統，以現代美食包裝，將專業衛生的形象展現給消費大眾，讓大家感受到「好吃」又「好看」的「健康府城新食代」。