【記者林忠平台南報導】推動國產食材,農委會於在105學年度第2學期由6縣市先行試辦學校午餐採用國產在地生產的可溯源食材,截至去年底,20個試辦縣市的午餐食材四章一Q登錄筆數占比成長至44%。農委會表示,107學年度第一學期,金門、馬祖也加入試辦行列,而國軍也在去年9月推動副食採用三章蔬菜政策。
農委會於105學年度第2學期由6縣市先行試辦學校午餐採用國產在地生產之可溯源食材,將有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果或具有臺灣農(水、畜)產品生產追溯QR Code的農產品(簡稱四章一Q),納入教育部修訂的「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」。
農委會指出,107學年度第一學期,金門、馬祖也加入試辦行列,除了鼓勵校園推動四章一Q食材外,農委會也協同國防部,自106年9月起,試辦推動國軍副食採用具有機、產銷履歷及吉園圃標章的國產可溯源蔬菜,106年試辦3個月期間供應國產可溯源蔬菜比例已達國軍副食蔬菜採購量23%,達到1,014噸。
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