【記者林忠平台南報導】南台灣非常適合鳳梨生長,在適地適種原則下,很多青農返鄉大面積種植,嘉義陳映延利用省工機械減少勞力,關廟林秋茂研究施肥配方,提升生長勢,減少用藥,進而提升鳳梨品質與安全,市售鳳梨以臺農17號(金鑽鳳梨)銷量最大,現在嚐鮮正是時候。
農糧署南區分署表示,嘉義民雄鄉鳳梨達人陳映延,他減少了化學肥料的使用,以微生物肥料及有機質肥料替代,自行繪圖並委請機械廠專門改製更輕鬆上手且能精準施肥的施肥機,引進巴西鳳梨苗定植機與三合一作業機,並規劃將種植技術結合大數據分析,以精準掌控農業生產。關廟區的鳳梨達人-林秋茂,採用有機質肥料及微生物菌肥,以增加土壤地力,並根據作物需求給予氨基酸及營養液,還研讀農民曆,配合農時進行產期調節,獨到的栽培管理方式,讓他的鳳梨始終是安全、美味且高品質的保證。
農糧署南區分署姚志旺分署長表示,技術、經營的創新及從農人力的年輕化,能使傳統農業轉型,讓農業更有競爭力。農二代返鄉投入農業,從中可發掘許多創新的思維及作法,如肥培管理的精進、機械耕作替代傳統人力,及經營管理的資訊化,使農業生產更具有「智慧」,從而生產出高效、安全的綠色農產品。 |