【記者涂沛宸】「我愛梅嶺美梅─2008梅嶺美食節」活動，今日於梅嶺遊客資訊站前雕塑公園盛大開幕，活動吸引眾多遊客前往參加，現場除了擺放由當地出產梅子所研發出各式料理供民眾品嘗外，尚還有許多新鮮的農特產品讓大家試吃選購，此外，這次的美食節活動，還安排吃梅子剉冰比賽、農業產品競標、生態介紹及社區團體的歌舞表演，活動內容十分豐富也讓遠道而來的遊客們可說是有吃、有玩又有拿。
蘇縣長在致詞中表示，這次的活動是由當地的民間業者團體主動發起響應，並協同鄉公所來推廣梅嶺當地的觀光資源，他認為這個意義十分重大，同時鄉公所也特別成立社會觀光課來專責發展地方的觀光事業，蘇縣長對於地方的用心也相當感謝
此外，這次的活動結合當地楠螢彩蝶生態園區、梅嶺虛谷生態復育園區，規劃生態彩繪活動、戶外生態教室，近年來當地又有石雕藝術家進駐，梅嶺的觀光資源可以說是相當多元豐富，非常適合親子一起來，歡迎全國民眾「抓住暑假的尾巴」，來梅嶺吃美食、體驗一趟生態之旅