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■	台南市蛋品乳品零藥殘

【記者林忠平臺南報導】臺南市政府為了讓民眾安心享受優質的蛋品及乳品，農業局動保處從源頭農場開始把關，111年度至今總共抽驗95場蛋禽場及96場乳畜場，皆未檢測出藥物殘留或違規用藥。

動保處長吳名彬表示，為監督畜禽養殖業者合法及安全用藥，動保處每年執行上市前蛋品及乳品抽查檢驗，農業局局長李建裕說，臺南市畜牧業興盛，為國內蛋品及乳品重要生產來源之一，食安管理不容忽視。因此除每年例行性抽驗外，指示動保處積極輔導農民提升及強化畜牧場生產管理、生物安全防疫措施及疾病監控。

市長黃偉哲表示，近年來臺南巿未上市畜禽產品藥殘檢驗合格率皆為99%以上，可見市府團隊輔導安全用藥之成效。

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張貼日期: 2022/8/2 下午 03:11:00


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