【記者林忠平臺南報導】臺南市「2023虱目魚產業文化季」9月16日起在將軍、學甲、安南、北門、七股區輪番登場,市府今日舉辦記者會,市長黃偉哲化身「虱目魚達人」,向大家介紹虱目魚的多種新鮮吃法。
黃偉哲指出,虱目魚味美又鮮,因營養價值高有「牛奶魚」之稱,臺南也是全臺虱目魚產量最多的地方,歡迎大家來臺南嘗鮮,此外,這次活動也推出許多虱目魚文創商品,例如虱目魚髮箍、會擺動尾巴的虱目魚包等,邀請全國民眾到臺南參加虱目魚文化季活動。
農業局指出,開幕場將於9月16日將軍區馬沙溝觀音巖廣場熱鬧揭幕,接續由沿海各區公所辦理文化季系列活動,10月7日學甲區華宗公園「學呷.非虱不可」、10月14日安南區鹿耳門龍魚公園「虱慕在台江.安南就醬玩」、10月21日北門區蘆竹溝漁港魚貨銷售中心前廣場「戀戀蘆竹溝.虱饗起」及10月22日七股區遊客中心「虱藏美味.讚不Jazz口」,結合了漁村農遊、美食料理、爵士樂饗宴及在地虱目魚產業文化等特色,可讓遊客有滿滿收穫,詳細活動資訊可至各區公所官網或上「臺南搶鱻報」粉絲專頁查詢。
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