【記者林忠平報導】明天是元宵節，大部份家庭都會準備應景的湯圓，但台南市衛生局長胡淑貞再次呼籲市民，傳統元宵湯圓是以糯米為主，各色產品又經常以花生、芝蔴、豆沙、鮮肉等餡料增加美味，熱量都相當高，估算5顆包餡的湯圓，熱量大約為3百多大卡，比1碗白飯熱量280卡還高，而且糯米又不易消化，尤其對糖尿病及怕肥胖的人是不鼓勵多吃，家中如有小孩或吞嚥功能較差及裝假牙的老人家，也應該有家人陪同吃元宵，以免造成意外。