【記者涂沛宸】清明節將近,為使消費者吃得安全又衛生,台南市衛生局今年3月初起即針對本市傳統市場、麵店、及各賣場等地點,進行清明應節食品之抽驗,抽驗食品包括市售醃漬蔬菜、潤餅皮、油麵、有顏色米製品(紅龜粿類)等28件食品,檢驗結果共23件產品符合規定,合格率為82%,其中醃漬食品3件及油麵2件被檢出含苯甲酸與規定不符,不合格率為18%。不合規定之產品衛生局除立即通知販售業者下架回收外,已依法處辨中。