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邵族學童品嚐自製蚵仔煎 大聲說讚::俊逸文教基金會::
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【記者林羿妙】俊逸文教基金會「2007年伊達邵原住民兒童城市遊學活動」,今年邀請來自南投縣魚池鄉的邵族學童來台南、高雄進行為期四天的遊學行程,週二96/10/30台南市土城國小的小朋友們也熱情邀請這群山上來的孩子到土城一遊,除了有土城國小的小小解說員,帶著他們到正統鹿耳門聖母廟認識在地文化,小朋友們也親手製作了鹿耳門名產-蚵仔煎給遠方貴客享用,山上及城市的孩子玩成一遍。 土城國小派出十幾位小小解說員,帶領邵族學童到認識土城。隨後還在學校安排了一場鹿耳門名產-蚵仔煎DIY的活動,讓雙方學童一同學習煎煮蚵仔煎。小朋友們七手八腳地在爐子上放上蚵仔、豆芽菜等材料,煮得不亦樂乎,對於自己親手製作的蚵仔煎,都舉起大姆指說讚。 |
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