【記者林忠平報導】郭添財教授為實踐參選台南市長時的承諾，在國民黨台南市黨部主委鄭慶珍見證下，捐出市長選舉補助金一千兩百萬元成立「財團法人郭添財教育基金會」，希望播下愛心種子來協助台南市的教育文化發展。
  郭添財選舉後返回校園擔任台灣首府大學教育研究所所長，市長選舉時高喊「選阿財、做公益」的口號，宣示無論當選與否都要回饋鄉里、照顧市民，基金會經過籌備、登記立案等程序，他實踐競選諾言把一票卅元的選舉補助金捐出，在郭添財五十歲生日的上午成立「財團法人郭添財教育基金會」，是為了紀念過世的母親，期望化小愛為大愛，從事社會服務的志業。