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台灣尖端先進生技捐贈瘦肉精測試片::俊逸文教基金會::
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【記者涂沛宸】最近陸續爆發農畜產品及食品之藥物殘留問題，使得藥物殘留問題成為食品衛生安全把關之重要環節之一；台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司捐贈市府萊克多巴胺快速檢驗試劑，今天假永華市政中心召開「薄薄一片，食品安全把關看得見－瘦肉精測試片捐贈儀式」記者會。
市府表示，肉類食品含「瘦肉精」危害食品安全，對於學校午餐肉品連續驗出含有瘦肉精等問題，恐影響學童身體健康，為了確保學童食材安全，特別感謝台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司免費提供萊克多巴胺（瘦肉精）快速檢驗試劑4,000劑，將全數交由學校作為營養午餐肉品初步篩檢用，為學童食用安全衛生把關盡一份心力，杜絕瘦肉精之危害。
台南市政府衛生局林聖哲局長表示：人體一旦攝入過量的瘦肉精，可能引發心悸、四肢肌肉顫抖、頭暈、乏力、心跳過速、甲狀腺亢進，嚴重的還能導致神經系統受損，甚至死亡；尤其是患有交感神經功能亢進者，例如高血壓、冠心病、甲狀腺機能亢進，更容易發生健康危機。
另林聖哲局長也呼籲消費大眾選購肉品應購買有安全認證的肉品，避免買可能是瘦肉精的肉品，例如肉色太鮮豔、後臀肌肉飽滿突出、脂肪非常薄。 |
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張貼日期:
2011/8/26 下午 05:28:00 
