【記者涂沛宸報導】2011年東山咖啡節「東山咖啡—啡嚐不可」，已經在東山區崁頭山仙公廟揭幕，到11月20日這段活動期間，每週六、日下午從1點開始，在仙公廟都有精彩系列活動可以報名參加，還可以帶回免費獎品，歡迎民眾前往參加，品嚐東山咖啡。
主辦單位表示，（11月5日）在東山仙公廟將有「咖啡綠豆皇DIY」、「咖啡拼拼樂」趣味活動及「舞動東山」舞蹈表演。「咖啡綠豆皇DIY」是以咖啡為食材，現場教導民眾製作的咖啡點心，民眾可以在活動現場現學現作，做完的可以免費帶回家。「咖啡拼拼樂」是咖啡拼圖比賽，民眾在活動現場報名，利用主辦單位提供的咖啡拼圖，比賽誰最快完成，主辦單位還提供農特產品作為獎品，是一項適合親子一起參與的趣味活動。當日還有精彩的「舞動東山」舞蹈表演，供遊客欣賞。