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臺南肉品很安全，呷肉顧農民::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平報導】 臺南市議長賴美惠及多位議會對近日國內豬雞價格下跌，深表關切，今天二十二號中午，由議會、臺南市養豬協進會、臺南市養雞協會及農業局人員，在臺南市議會辦理「臺南肉品很安全，呷肉顧農民」記者會，強調各畜牧場經檢驗並無瘦肉精，安全衛生無問題，呼籲市民安心食用國產肉品。
臺南市畜牧業相當配合政府不得使用瘦肉精規定，同時市府農業局也對畜牧場從源頭加強管控，配合防檢局執行豬毛採樣、抽血、肉品與飼料檢驗，這段期間，台南市畜牧場沒被驗出瘦肉精。
因為受體素影響，造成國內豬雞價格下跌，賴美惠議長深表關心，籲請行政院農委會應儘速啟動產銷調節措施，依九五機制執行淘汰種母豬、種母雞，凍存過剩豬雞源，畜牧場源頭嚴格管控，讓民眾回復信心，穩定豬雞價格。
臺南市政府秉持善盡肉品安全把關職責，由衛生局率先設立檢驗室，將加強市售肉品檢驗工作，農業局也將就畜牧場從飼料抽檢、畜禽肉檢測等多管道把關，確保台南市豬雞肉食品安全無虞，請民眾安心購買。 |
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張貼日期:
2012/3/22 下午 12:04:00 
