【記者林忠平台南報導】魚菜共生系統是近年來頗受關注的話題，但國內相關的研究並不多見。臺南區農業改良場透過實際建置魚菜共生系統，進行為期兩年的試驗研究，將於4月26號辦理技術觀摩會，內容包括「魚菜共生原理與實作」講解，並邀請水產試驗所專家講解「魚菜共生之魚類養殖管理」，同時提供魚菜共生系統現場觀摩，是瞭解魚菜共生系統不可多得的機會，歡迎有興趣的民眾踴躍參加。

  農改場表示，近年來水資源匱乏的情形日益嚴重，不但對養殖業造成重大的衝擊，對農業的影響更不在話下，同時環保意識抬頭，大家紛紛意識到對環境友善的農耕法的重要性。水產養殖和農耕結合的魚菜共生概念，正慢慢延伸到世界各個角落。許多人在大廈屋頂、客廳角落及居家陽台，設置以養魚水灌溉植物的生態系統，既能營造綠色景觀，保持清新寧靜的生活環境，並提供家庭新鮮、衛生、無污染的蔬果。