【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校學生今年參加勞動部乙級證照檢定，有九人考取烘焙乙級證照，超越去年七張記錄，再創新高，另一人通過中餐乙級，共有十位學生通過取得乙級證照，校方特別頒發獎金鼓勵。

  亞洲餐旅學校規劃的專業課程改變學生的學習態度，經過多年的努力，學生從拒學轉變為想學、進而想學更好，學生不再以取得丙級證照為滿足，紛紛進階挑戰高難度的乙級證照，甚至雙乙級證照。今年烘焙在陳永富、楊文秀，中餐在彭聖傑等三位專業老師的輔導下，蔡欣祐、傅柏勛、林家賢、王奕森、吳淑渝、余佩華、姚姿安、張德瑾、蔡旻淳等九位學生考取烘焙乙級證照，再度為學校寫下新紀錄，另一位學生蔡玉君則通過中餐乙級檢定。

  亞餐校長書國範表示，一般高職學生能考取餐旅職類乙級證照有如鳳毛麟角，經過亞餐特別規劃的專業課程學習後，每年均考取二、三十張乙級證照。