【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校學生參加第十七屆杜康盃全國調酒大賽暨第九屆德麥大仁盃全國烘焙大賽榮獲一銀一銅及十七項佳作。

  亞洲餐旅調酒社學生參加由中華民國國際調酒協會與大仁科大主辦的第十七屆杜康盃全國調酒大賽，一年級學生張嫚君學習花式調酒短短數月，即奪得花式組銀牌，其它參賽學生也得到十七項佳作獎。指導老師陳永富表示，這種大型學生組比賽，除比基本烘焙技能外，可以看到許多年輕人不一樣的創意，亞餐兩位學製作的伴手禮，現場就有廠商詢問，未來是否有生產銷售的可能性，對學生而言這是最大的激勵與肯定。