む記者凃沛宸め臺南市首棟紀念性建築－原鶯料理，以及市定古蹟原臺灣總督府專賣局臺南支局（鹽埕出張所），分別將於4月27日及5月中旬正式營運開放參觀。原鶯料理於日治時期有「夢幻料亭」之稱，而原臺灣總督府專賣局臺南支局則曾專賣臺灣最早、歷史最悠久之天日鹽，兩處建築近期皆以興建修復完成並委外營運，使臺南委外活化再利用再增添兩處新景點，歡迎民眾前往參觀！

    文化局表示，鶯料理在日治時期有臺南「地下決策中心」之稱的夢幻料亭，位居臺南市舊城中心，1923年（大正12年）裕仁皇太子來臺南巡視時，更被指名負責供應餐食，與臺南近代歷史發展息息相關。經市府重新整修，活化空間，目前1樓販售輕食飲品、2樓則將做為藝文展覽空間。

    市定古蹟原臺灣總督府專賣局臺南支局即今習稱之「鹽埕出張所」，建築本體於日治時期為鹽務辦公室，是目前保存下來的日式廳舍中，唯一採用「移築」而建成。目前成功將老針織廠房改造成精緻咖啡館之「漫漫弄咖啡店」來經營，未來將結合鹽埕當地巷弄與故事，期能為南區帶來新的觀光景點。