【記者蘇芳芸臺南報導】春節即將來臨，家家戶戶慶團圓的同時，常常會有作息不正常、熬夜、進補、暴飲暴食等狀況。安南醫院家醫科楊惠蘚醫師表示，連續假期期間，許多人因〝熬夜〞、〝肉乾當零食吃〞再加上補充〝高麗人蔘精〞等等因素，結果導致其血壓升高不穩定。因此，新年連假期間，提醒大家要把握「健康飲食不亂吃」、「保持運動不熬夜」及「規則服藥不間斷」三原則，才可健康平安過好年。
楊惠蘚說，有三高的朋友須避免攝取過多高油脂、高鹽、高糖與高熱量食物。現代人團圓時常會吃火鍋，而火鍋湯底內往往含有大量鹽分、油脂及普林，提醒高血壓、痛風及腎臟病患者，如吃太多可能會導致血壓上升、痛風發作及增加腎臟負擔機會。楊醫師建議最健康湯底應以蔬菜熬製，吃火鍋時應先多吃蔬菜，一來增加飽足感避免吃下過多肉類火鍋料，二來增加纖維攝取以維持腸道健康，高血壓患者更應注意臘肉、醬料、滷製、煙燻食品，醃漬加工品如吃多更不好，會攝取過多鹽分。蔘類食物進補並非每個人都適合，高血壓的患者更是不能大意，建議進補前可諮詢醫師意見，以免血壓越補越高。
新年期間，民眾團圓聊天打牌在所難免，但建議可坐每1小時後就起身活動筋骨以免腰酸背痛，而維持一周3次以上，每次至少30分鐘活動或運動可減少過年後體重增加機率。高血壓患者切忌勿熬夜讓血壓一直飆高。
楊惠蘚醫師強調，健康飲食、保持運動外，過年期間三高患者仍須規律服藥，建議在過年前檢視自身用藥是否足夠，如不夠可提早回診備妥足夠藥量，才能開心過好年。
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張貼日期:
2021/2/8 下午 04:53:00 
