【記者郭如汝臺南報導】煙波國際觀光集團近年推出早餐企劃『煙波早堂』,由主廚團隊發揮出最擅長的功夫,將各館在地食材與風土故事結合研製獨門料理,聯名特色品牌碰撞出不同的早餐火花!企劃自推出以來好評迴響不斷,新一季度的煙波早堂-「台法浪漫,從早餐開始放頌!」將在9月1日開跑,此次攜手兩大可頌烘焙品牌「MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」及「Gontran Cherrier GC法式烘焙」,於週六至週一在集團旗下指定飯店早餐餐檯供應,週二至週五則推出煙波主廚特製軟法,打造中西合璧的經典傳統,用最快速度將旅客切換到台法融合的餐桌日常,體驗不同民族精神交織而成的早餐禮遇。
「MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」於集團旗下兩館早餐時段供應,包括蘇澳四季雙泉館推出「鮮果卡達可頌堡」及花蓮太魯閣推出「山豬野菜可頌堡」。「Gontran Cherrier GC法式烘焙」則於集團旗下四館飯店早餐時段供應,包括新竹湖濱館推出「金桔燒肉可頌堡」、花蓮館推出「鬼頭莎莎可頌堡」、宜蘭館推出「金棗鴨賞可頌堡」及台南館推出「老義起司可頌堡」莫扎瑞拉起司獨特的凝乳結構能鎖住及吸收料理中的精華,佐以細膩香氣的經典冷肉-開心果火腿,紮實的可頌體包裹滑潤多汁的火腿與爽口的果仁,絕對是道地老義大利迷必吃的絕佳組合!
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